Какой же Японский сад, да еще с чайным домиком, без традиционной чайной церемонии?!

– Японский сад (Japanese Garden), Эдогавский Памятный Сад (Edogawa Commemorative Garden)

Поездки на выходные

Чаепитие в Японском саду

Пока в северном полушарии весна, я решила вспомнить об австралийской весне, которая наступает в конце августа. Ведь кто из северного полушария всерьез вспоминает о весне в самом начале сентября? А событие, о котором я хочу поведать, произошло 3 сентября 2012 года. Правда, это был понедельник, но для гидов частенько понедельник бывает выходным.

– Глициния в Японском саду (Japanese Garden)

И так, когда вишня уже почти отцвела, а цветение азалий и глицинии только стало набирать силу, я решила съездить в Госфорд (Gosford), маленький городок рядом с Сиднеем, отдохнуть в Японском саду (Japanese Garden). Место тихое и почти всегда пустующее, но как оказалось не в этот день.

В этот день участники конференции профессиональных садоводов, большая часть которых приехала из Японии, обустраивали Эдогавский Памятный Сад (Edogawa Commemorative Garden). О нем я писала – Госфорд (Gosford) – Японский сад (Japanese Garden) и упоминала, что этот сад обустраивают и поддерживают японские мастера. Утром тут “кипела” работа, а к часу дня, когда труженики подкрепились, для них была проведена чайная церемония.

Уж эта чайная церемония была по всем правилам, даже очаг фуро (風炉) был не электрический, а как положено на углях.

Люди, занимающиеся чайной церемонией должны знать устройство чайного сада, но проектирование и строительство оного может и не быть их основной профессией. Так же верно и для садоводов, поэтому, обычно, при проведении чайных церемоний есть человек, который в общих чертах рассказывает принципы и философию японской чайной церемонии.

Далее сама чайная церемония. Если кого-то интересует название, то это Usucha Hakobi (薄茶運び), с использованием двух чашек. Смотрим, наслаждаемся, медитируем.

Японская чайная церемония — это отрешение от мира повседневности, эстетические переживания, гармоничное слияние изысканной и простой красоты, лаконизма, приглушенности красок.

– Почетные гости – Розалин МакВитти (Rosaleen Soshu McVittie) и мастер садового искусства (имя я не запомнила)

Розалин МакВитти (Rosaleen Soshu McVittie) когда-то жила в Японии и изучала традиции чайной церемонии. Пожалуй, она одна из первых стала практиковать чайную церемонию в Сиднее и стала основателем школы Урасенке в Австралии.

Тут решили совместить чайные разговоры с интервью, обменом опыта. Т.к. мастер говорит только на японском, то Наоко Койке (Naoko Koike) взяла на себя роль переводчика.

Вот и все.

Полный список Поездок на выходные

Информация в посте может добавлятся и изменяться!
Подпишитесь на RSS и не пропустите следующих статей.