Если туристу в Сиднее захочется вдоволь поесть морепродуктов, то Сиднейский рыбный рынок (Sydney Fish Market) это райский уголок для такого любителя и одна из достопримечательностей Сиднея.

– Один из магазинов, торгующий свежими морепродуктами на Сиднейском рыбном рынке

Достопримечательности Сиднея

Сиднейский рыбный рынок (Sydney Fish Market)

Говорят, что Рыбный рынок в Сиднее (Sydney Fish Market) самый большой в южном полушарии, хотя он и не кажется большим по размеру. Расположен он рядом с центром Сиднея в районе Пирмонт (Pyrmont). Рынок известен обилием самых свежих морепродуктов, выловленных и доставленных на этот оптово-розничный рыбный рынок ранним утром.

Красочная история района Пирмонт (Pyrmont) восходит к 1799 году, когда он был куплен Джоном Макартуром (John Macarthur) за галлон рома. С тех пор, пригород превратился из процветающей промышленной зоны в одну из самых заброшенных частей Сиднея, хотя ныне это один из престижных районов, где цена хорошего кофе доходит до $8.

История этого района и прогулка по нему скоро будут опубликованы. Не пропустите.

Позволить себе поздний завтрак на Сиднейском рыбном рынке (Sydney Fish Market) в прекрасный выходной день может практически каждый сиднейчанин или турист. Фишмаркет работает с 7 утра и до 16 вечера каждый день, кроме Рождества.

– Чистка и вскрытие устриц

– Лобстеры и moreton bay bugs на ваш выбор. На фото на ценнике ошибка. Должно быть именно “moreton bay bugs”

Туристу найти этот рынок довольно просто: от станции Central ходит трамвай (LIGHT RAIL) и имеет одноименную остановку – Fish Market. Или можно доехать до станции Town Hall и прогуляться порядка 2 км (схема приведена ниже), нагуливая аппетит.

Рыбный рынок (Fish Market) не то место, где снуют закупающиеся на неделю люди с большими сумками, а место проведения досуга с кафе и ресторанами. Там никто не мешает ходить и любоваться на дары моря, лежащие на витринах, выбирать понравившихся морских или океанических представителей для завтрака, ланча или ужина. Фотографировать тоже не мешают, ведь Сиднейский рыбный рынок (Sydney Fish Market) входит в число местных достопримечательностей. В общем, для любителей морепродуктов – ублажение чрева и глаз.

– Устрицы на любой вкус

– Если на улице дождь, то можно расположиться внутри здания

И так, прийдя на Фишмаркет (Fish Market) вам надо определиться с тем, что вы будете есть. От обилия разбегаются глаза. Можно взять готовые холодные или горячие наборы (фото ниже) по очень и очень гуманным ценам. Можно взять различную жареную или грилированую рыбу. Она похожа на ту, что мы видели на Рынке Нисики (Nishiki Market) в Японии.

– Готовые холодные наборы с креветками и лобстерами

– Различная жареная рыба: барамунди, лосось и другие

Кроме того имеются традиционные жареные колечки кальмара в кляре, детеныши осьминогов, несколько вариантов креветок (отварные, шашлыки), устриц (свежие, килпатрик и морне), мидий и гребешков, лобстеры и прочие морские гады. Все это свежайшее – выловлено утром, приготовлено тут же и не лежит на прилавке дольше 15-ти минут. Количество туристов и сиднейчан такое, что работники кафе и ресторанов только и успевают подносить все свежее.

– Грилированные гребешки
– Устрицы с беконом (килпатрик)

– Шашлычки из креветок

На Сиднейском рыбном рынке (Sydney Fish Market) есть небольшой винный магазин, где можно купить пива или вина, а также стаканчики. Именно поэтому лучше не приезжать на машине, а пройтись пешком или добираться на такси или общественным транспортом.

– Цены за тарелку “на двоих” с горячим набором.

– Большинство предпочитает трапезничать на свежем воздухе у пристани

Пожалуй это единственное место в Сиднее, где можно найти такое разнообразие сортов рыбы и самых свежих морепродуктов таких как – кальмары, устрицы, креветки, крабы, лобстеры, мясо акулы, осьминога и многое другое. Если вы припозднились и рынок уже закрылся, то рекомендую ресторан Sushi Samurai (Shop 1 , 16-30 Bunn St , Pyrmont) с отличной японской кухней.

View Larger Map

– Пеший путь от станции Town Hall до Sydney Fish Market (Адрес: Bank Street, Pyrmont NSW 2009)

Карты и полезные ссылки

Сайт Сиднейского рыбного рынка
Карта исторической части Сиднея (jpg 2.7Mb)

More photos: Australian Photography by Ilya Genkin.

Информация в посте может добавлятся и изменяться!
Подпишитесь на RSS и не пропустите следующих статей.

Достопримечательности Сиднея
– Китайский Сад Дружбы (Chinese Garden of Friendship)
– Здание Королевы Виктории (Queen Victoria Building)
– Усадьба Воклюз (Vaucluse House)

Статьи на тему

– Общественный транспорт в Сиднее
– Шоппинг в Сиднее (Shopping in Sydney)
– Где остановиться в Сиднее?
– Сидней. Поесть не дороже $15
– Как добраться из аэропорта …
– Бесплатный беспроводной интернет в Сиднее (Sydney Free WiFi)
– Прогулки по Сиднею
– Список вещей для автопутешествия по Австралии