Гора Коя, это оазис тишины и умиротворения. Даже простая прогулка по осенним улицам городка дает отдых от суетности мира, возможность насладится чистейшим воздухом и полюбоваться красотой природы.

часть 4 – Осака

День одиннадцатый – Коясан

Прогулка по Коя-сан (高野山)

11й день, 25 ноября, понедельник – продолжение

Перед поездкой в Японию, думаю, все читали отчеты о посещении Коя-сан (高野山). Всякий, кто приезжал сюда остается очарованным красотой горы и ее окрестностями, храмовыми комплексами и кладбищам.

Коя-сан (高野山) ‒ это храмовый комплекс на вершине горы, который считается духовным сердцем Японии.

Когда рассказывают о Коя-сан (高野山), то пересказывают историю основания первых храмов и легенды об основателе Кобо Даиси, а так же описывают опыт проживания в храме. Так гуляя по улочкам, можно видеть гостеприимно открытые ворота этих храмов.

Созерцательная среда, которая делает Коя-сан (高野山) впечатляющим, когда-то приветствовала императоров, феодалов, аристократов и политиков, служителей и простых граждан. Его 117 замысловато построенных храмов являются остатками более 2000 храмов, существовавших в разгар эпохи Эдо (1603–1868). Но здешняя атмосфера все еще предлагает сделать передышку от стрессов повседневной жизни.

«ОТКРЫТИЕ МИРУ» – Девиз города, когда он был основан, стал еще более верным, когда Коя-сан (高野山) обратился к туризму в середине двадцатого века. Храмы, позиционировавшие себя как  шукубо (宿坊), до этого принимавшие только паломников, быстро превратились в отели для туристов и пользуются большим успехом. 

Как видите, мы постарались сосредоточится на главных и самых впечатляющих достопримечательностях Коя-сан (高野山), а также постараться ощутить атмосферу этого замечательного места.

Мы не бегали, стараясь все успеть посмотреть, а размеренно, положившись на случай доверились этому дню и получили замечательные впечатления и воспоминания.

Один из пунктов при посещении Коя-сан (高野山), это места кухня. Когда туристы или поломники останавливаются в одном их 52 храмов, дающих размещение, то им предлагается ужин и завтрак в стиле сёдзин-рёри.

Сёдзин-рёри (精進料理 / «кухня, которая улучшает суждения») – это вегетарианская буддийская кухня, полностью состоящая из овощей и съедобных дикорастущих растений. Может показаться, что это просто, но это далеко от истины. Этот стиль приготовления гармонично вписывается в симфонию сезонных вкусов и подчеркивает суть ингредиентов. Сёдзин-рёрипоявилась в Японии вместе с буддизмом, а стало быть, услаждает не только плоть, но и дух.

Главным для сёдзин-рёри является число пять. Человек способен ощутить пять вкусов, для сервировки блюд допустимо использовать пять видов цвета (зеленый, красный, желтый, белый и черно – фиолетовый), а для приготовления пищи — пять способов. Только не подумайте, что эти ограничения хоть как-то упрощают японский вариант вегетарианской кухни! Многие из рецептов настолько замысловаты и изысканны, что обед, приготовленный по канонам сёдзин-рёри, можно с легкостью спутать с неповторимой японской высокой кухней кайсэки.

По совету нашей знакомой мы пообедали в одном из ресторанов городка предлагающий еду в таком стиле – Hanabishi Honten (花菱).

Вот и подошло к концу мое повествование об одном дне прибывания на Коя-сан (高野山). Как я уже сказала выше, мы получили замечательные впечатления.

В общей сложности мы на горе провели 10 часов, в 18:16 фуникулер вез нас в сторону Осаки. На станции NAMBA (NANKAI) мы были в 20:02.

Карты и полезные ссылки

– Koyasan Guide Map (pdf 1.0 Mb)
– Буклет KOYASAN (pdf 4.7 Mb)
– Koyasan Bus Route Map (pdf 100Kb)
– Nankai – Koya

Продолжение следует.

Япония в ноябре

часть 1 – Киото и окрестности
– День первый – Арасияма и озеро Бива
– – Кратко о начале

– День второй – Прогулки в толпе
– – Фусими Инари (Fushimi Inari)
– – Кото – кафе
– – Рынок, толпа и храм

часть 2 – На Идзу
– День третий – Виды Фудзи
– – Кинкаку-дзи и виды Фудзи

– День четвертый – Музей и Хаконе
– – Обсерватории Эноура (Enoura Observatory)
– – В Хаконе (Hakone) на часок

– День пятый – Дорога в Кумоми
– – Утро в Сюдзэндзи (Shuzenji)
– – 7 видов Фудзи с полуострова Идзу

– День шестой – Побережье Кумоми
– – Рассвет в Кумоми – Закат в Догасима
– – Секреты и красоты городока Мацузаки

– День седьмой – Передышка в Токио
– – Рассвет на Идзу и вечер Токио

часть 3 – Каназава
– День восьмой – От рассвета до заката
– – Прогулка по Канадзава и закат
– – Центр шелка – Нагамати Кага Юдзэн
– – Нагамати (Nagamachi) – старый район самураев
– – Рынок Омичо (Omicho Market)

– День девятый – Чайные места
– – Восточный район чайных
– – Чайный дом Shima (志摩)
– – Чайный дом Kaikaro (懐華樓)
– – Дегустация сакэ и вечер

– День десятый – Прогулка по Канадзава
– – Сад шести достоинств (Kenroku-en)

часть 4 – Осака
– День одиннадцатый – Коясан
– – Дорога к святым местам – Коя-сан
– – Кладбище храма Окуно-ин (奥の院)
– – Храм Конгобу-дзи (金剛峯寺)
– – Прогулка по Коя-сан (高野山)

– День двенадцатый – Водопады
– – 48 Водопадов Акаме (赤目四十八滝)

– День тринадцатый – Храмовый город
– – Романтические скалы и лягушки на счастье

– День четырнадцатый – Осака
– – Вечер в Осаке и Кансайские окономяки

– День пятнадцатый – Прогулка и храм в Киото
– – Кодай-дзи (高台寺)
– – Прогулка, еда и виды

– День шестнадцатый – Вид на Осаку и вылет
– – Осака с высоты Abeno Harukas

More photos: Australian Photography by Ilya Genkin.

Информация в посте может добавлятся и изменяться!
Подпишитесь на RSS и не пропустите следующих статей.